sábado, 28 de diciembre de 2013

Paté mejillones









Ingredientes:

1 Lata mejillones al natural
3 Anchoas
3 Palitos surimi
1 Huevo cocido
2 Cucharadas de mahonesa

Preparación: 

Abrimos la lata de mejillones, le quitamos las barbas que tengan y reservamos el caldo por si nos hiciera falta, los ponemos en el vaso de la batidora junto con el huevo cocido, las anchoas, el surimi y la mahonesa.
Batimos bien todos los ingredientes, si nos queda muy espeso podemos añadir un poco de caldo de los mejillones.



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