viernes, 22 de febrero de 2013

Repollo caldoso con codillo






 Ingredientes: 


1 Repollo
1 Codillo de cerdo
1 Hueso de jamón
1 Hueso de ternera
1 Pastilla de caldo

Preparación: 

Cortamos el repollo en trozos no muy pequeños y lavamos muy bien, lo echamos en la olla expres.
Lavamos el codillo y los huesos  los añadimos a la olla con la pastilla de caldo, añadimos agua dos dedos por encima de los ingredientes, y dejamos cocer durante cuarenta minutos
(Servimos el repollo con caldo y un trocito de carne)






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